Marengs Snack

  • 4 æggehvider
  • 250 g flormelis

Pisk æggehvider med flormelis over damp til massen er tyk og sej. Fordel marengsmassen i 14 papirforme (muffin). Bag kagerne ca 50 min ved 130 grader og køl dem ned.

Giv kagerne en lille let snit og fyld dem med flødeskum blandet med hakket chokolade eller frisk frugt  eller flødeskum smagt til med nescafe, kakao og lidt flormelis