Krydret Pastafad

Ca. 4 personer:

  • 150 g pasta
  • 2,5 dl hytteost
  • 2,5 dl creme fraiche
  • 2-3 fed hvidløg
  • ½ tsk oregano
  • ½ tsk esdragon
  • ½ tsk basillikum
  • salt – peber
  • 2 løg ikke for store
  • 2-3 peberfrugter (gerne flere farver og ikke for store)
  • lidt smør
  • paprika
  1. Kog pastaen.
  2. Bland hytteost, creme fraiche, hvidløg, krydderier. Sauter løg og peberfrugt i en smule fedtstof.
  3. Kom grønsagerne i osteblandingen sammen med den afdryppede pasta og bland det.
  4. Kommes i et smurt ovnfast fad og drysses med paprika.
  5. Bag ved 175 grader i ca. 30 min.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *