• 5-6 æbler
• 2 spsk smør
• 1 dl farinsukker
• 1 tsk stødt kanel
• ½ tsk stødt kardemomme
• 3/4 dl farinsukker
• 1½ dl havregryn
• 1 dl hvedemel
• 125 gram smeltet smør
• Server med:
• 2 ½ dl VanilleCreme eller cremefraiche.

Sådan gør du:

1. Sæt ovnen på 225 grader.
2. Fjern kærnehusene på æblerne og dem i kvarte.
3. Svits æblerne på panden sammen med smør, farinsukker og krydderier.
4. Hæld massen i en smurt bageform.
5. Bland farinsukker, havregryn og mel i en bunke. Hæld smørret i og rør til dejen smuldrer.
6. Strø dejen over æblerne.
7. Bag i midten af ovnen i ca 20 minutter.
8. Pisk vanillecremen og server til pien.